从洗肾到现在两年，我体内的磷一直居高不下，维持在2的水平。医生很担忧。高磷的后果是它会抢去钙的功能，病人会产生骨骼疏松。更严重的是，血管会变得脆弱。
我的医生不止一次告诉我，假如一直维持高磷的状态，还会影响扁桃腺，会有被切除的可能。但更令他担忧的是，万一血管太脆弱，动手术会很麻烦，假如刚好要换肾而遇到这种问题，就欲哭无泪了。
高磷要避免什么食物呢？我以为就是奶制品、沙爹、叉烧包、椰浆饭、豆类等等。原来陆续有来。医生说很不幸的，大多数好吃的大马的食物都是含高磷的。
看一看有哪些吧。
- 拉茶
- 加奶咖啡
- 沙丁鱼
- 华人炒饭
- 快熟面
- 通心粉
- 炒粿条
- Lemang
- 椰浆饭
- tosei
- roti canai
- asam laksa
- roti telur
- 云吞面
- chapatti
- nasi dagang
- nasi kerabu
- mi bandung
- 粿条汤（！！！）
- mee rebus
- 鸡饭（！！！）
- 乳酪
- 炼奶
- 全脂牛奶
- 咖哩马铃薯（天啊，我何以为生？）
- 蕃薯
- 煎蛋
- Dhal
- Nuggets
- 冷当羊肉
- 参巴江鱼仔
- 酱油鸡
- 蒸鱼
- 咖喱鸡
- 炸豆腐
- 炸鸡腿
- 咖哩鱼
- 沙爹
- 水果蛋糕
- 粽子
- cendol
- 花生酱
- 牛油蛋糕
- vadai
- 咸煎饼
- 汉堡包
- 叉烧包
- 油条
- 玉蜀黍
- 炸lekor
